dodo_ nosa فيونكة مشرفة
,اوسمتي..~ : وسام مقدم هدية من الادارة
والف مبروك
وسام للنشاط
عدد المساهمات : 287 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 07/02/2011 العمر : 27
| موضوع: كبسة الرز البخاري بالصور الثلاثاء أبريل 05, 2011 7:25 pm | |
| كبسة الرز البخاري بالصور [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير : بصل مفروم - جزر مبشور- طماطم مقطع شرائح - زبيب - ملح بهارات ( فلفل أسود - كمون - هيل ) - معجون طماطم - قرون فلفل حار الطريقة : [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]نحمر البصل حتى يبدأ يذبل نضيف الجزر المبشور ونبقي كمية قليلة من الجزر المبشور لاستخدامها لاحقاً ونحركهم معاً حتى يبدأ يتحمر البصل والجزر [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]نضيف الطماطم ومعجون الطماطم والكمون والفلفل الأسود والهيل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]ونحرك حتى تتسبك الصلصة نضيف الماء ثم الدجاج ونغطي القدر حتى الاستواء نرفع الدجاج من المرق ويوضع في صينية ونحمره في الفرن [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]نوزن المرق ونضع الرز والفلفل ونضيف الجزر والزبيب بدون تحريكه ونغطي القدر حتى يستوي الرز وينشف ماؤه ويترك جانباً حتى يتسبك [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]نغرف الرز في طبق التقديم ونضع الدجاج بعد تحميره [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]ويقدم بالعاااافية .... | |
|
fatoma_2000 نائبة المديرة
,اوسمتي..~ : وسام مقدم هدية من قبل الادارة
وهذا وسام اخر لمواضيعها المميزة
وسام الفائزة الاولى في مسابة المعلومات المدسيه
وسام للنشاط
عدد المساهمات : 674 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 26/03/2011 العمر : 24 الموقع : مصر
| موضوع: رد: كبسة الرز البخاري بالصور الأربعاء أبريل 06, 2011 4:18 pm | |
| | |
|